Los Mochis, Sinaloa.- Los vendedores de pescados y mariscos del Mercadito Independencia se preparan para una temporada de Cuaresma prometedora, a pesar de un comienzo tranquilo el primer día de la temporada.
Ricardo Hernández, uno de los oferentes señaló que están listos para satisfacer las necesidades de los consumidores y ofrecer una amplia variedad de pescados y mariscos frescos durante este periodo religioso
«fue el primer día pero coincidió que fue 14 de febrero y lo que empezó la ceniza esperemos que para mañana se ponga bien ya, ya viernes, viernes de cuaresma empezamos y de ahí para adelante a darle a ver que sale. producto si ha habido suficiente producto o sea no ha dejado de haber pues tenemos lo suficiente como para la temporada” comentó
Sin embargo, también expresó su preocupación por la disminución gradual de la tradición cuaresmal con el paso de los años, lo que significa menos consumo.
“Pues ojalá y se reponga, lo que pasa es que ya cada año es menos la tradición, se va acabando, se va acabando, ya no es como las cuaresmas de tiempo atrás. Si se vende, pero no como queremos, pero si sale un poquito más”, apuntó
A pesar de las expectativas positivas, los vendedores aún no han tenido una reunión previa al Miércoles de Ceniza para discutir posibles incrementos de precios, sin embargo están trabajando con los mismos precios del año pasado.
