La Dirección de Inspección y Normatividad señaló que el aumento será entre 10 y 15 mientras que el precio del camarón se regirá por demanda.
Los Mochis, Sinaloa.– Los precios de pescados y mariscos para la temporada de Cuaresma registran un ligero incremento de entre 10 y 15 pesos, dependiendo del producto, informó Jorge Mauricio Cossío Pacheco, director de Inspección y Normatividad del Ayuntamiento de Ahome.
Lo anterior se dio a conocer durante el arranque del operativo de vigilancia implementado por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, donde el funcionario presentó la lista de precios de referencia que regirá la venta de productos del mar durante los 40 días previos a la Semana Santa.
Lista de precios de referencia
De acuerdo con la información oficial, los costos aproximados por kilogramo son los siguientes:
- Filete de lobina: $170
- Filete de botete: $240 – $260
- Filete de lenguado: $220
- Filete de cazón: $140
- Pargo: $170
- Robalo: $180
- Cabrilla: $190
- Marlín: $200 – $210
- Filete payaso: $90
- Jaiba: $350
- Filete de dorado: $175
- Filete de basa: $130
- Filete de cochito: $140
- Mojarra: $150
- Filete de manta: $140 – $150
- Filete de salmón: $420
- Filete de jurel: $180
- Sierra entera: $90
- Lisa entera: $50
- Filete de curvina: $180
Las autoridades aclararon que el camarón no se encuentra incluido en este tabulador, ya que su precio se determinará conforme a la oferta y la demanda del mercado, debido a su variación constante durante la temporada.
Vigilancia y sanciones
El director de Inspección y Normatividad indicó que, en caso de detectarse irregularidades en la aplicación de estos precios, la dependencia se coordinará con la Dirección de Servicios Públicos Municipales, instancia encargada de la administración de mercados.
Asimismo, señaló que la ciudadanía puede presentar quejas directamente en las oficinas de la dependencia en un horario de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde.
En cuanto a las sanciones, precisó que estas se determinarán en coordinación con la Dirección de Ingresos, dependencia que cuenta con los tabuladores correspondientes para aplicar las multas en caso de incumplimiento.
