El festival ofrecerá exposición de hongos exóticos, actividades interactivas, ciencia y gastronomía el próximo sábado 15 de agosto, de 16:00 a 20:00 horas.
Culiacán, Sinaloa.– El Jardín Botánico de Culiacán será sede de HONGOSTO, el Festival del Reino Fungi, una jornada dedicada a divulgar la importancia de los hongos en los ecosistemas mediante actividades científicas, exposiciones, gastronomía y experiencias interactivas.
El festival se realizará el próximo sábado 15 de agosto, de 16:00 a 20:00 horas, con una cuota de recuperación de 20 pesos.
Durante la jornada, los asistentes podrán conocer una exposición de hongos exóticos y participar en recorridos y actividades enfocadas en descubrir la diversidad, características y funciones que desempeñan estos organismos en la naturaleza.
La propuesta también contempla un espacio gastronómico con alimentos inspirados en los hongos, además de bebidas como café, matcha, té y chocolates.
Más allá de su uso en la alimentación, HONGOSTO busca acercar al público al papel que desempeñan los hongos en el funcionamiento de los ecosistemas. Estos organismos intervienen en procesos naturales esenciales y mantienen relaciones con plantas y otras formas de vida.
A través de actividades interactivas, el festival pretende despertar la curiosidad y generar una mayor comprensión sobre el llamado reino fungi, cuya presencia suele pasar inadvertida pese a su importancia para el equilibrio de los ecosistemas.
El Jardín Botánico de Culiacán invitó a familias, estudiantes y personas interesadas en la ciencia, naturaleza y gastronomía a participar en esta jornada.
