• La cita es este jueves 12 de noviembre, a partir de las 3:00 de la tarde, en el CUM de Los Mochis, con platillos representativos de municipios de todo Sinaloa.
Los Mochis, Sinaloa.- ¿A qué sabe Sinaloa? La respuesta podrá descubrirse este jueves 12 de noviembre en la Feria Gastronómica “Así se Come en Sinaloa”, que se realizará a partir de las 3:00 de la tarde en el Centro de Usos Múltiples (CUM) de Los Mochis, como parte del V Festival Regional de Pesca y Acuacultura Sostenible 2026.
La Secretaría de Pesca y Acuacultura del Gobierno del Estado invita a las familias sinaloenses a disfrutar de una muestra que reunirá los sabores, ingredientes y platillos representativos de prácticamente 20 municipios de Sinaloa, en un encuentro que busca compartir con visitantes de otros estados la riqueza gastronómica de nuestra entidad.
La secretaria de Pesca y Acuacultura, Flor Emilia Guerra Mena, destacó que esta actividad permitirá mostrar la diversidad y calidad de los productos sinaloenses, particularmente aquellos vinculados con la pesca y la acuacultura.
“Vamos a estar mostrando casi los 20 municipios con platillos típicos de cada municipio, para que las personas que vengan de los otros estados vean que el mejor estado productivo y gastronómico es Sinaloa”, expresó.
La Feria será además un espacio para reconocer la riqueza de las comunidades y la diversidad de sabores que existen desde la sierra hasta la costa, poniendo en el centro los productos que forman parte de la identidad y de la actividad productiva de Sinaloa.
La invitación es para que las familias, jóvenes y visitantes se sumen a esta celebración de la gastronomía sinaloense y conozcan una muestra de lo que se produce en nuestro estado.
El acceso será gratuito y la invitación está abierta a las familias sinaloenses y visitantes para disfrutar de esta muestra gastronómica que busca compartir la riqueza, diversidad y tradición culinaria de Sinaloa, así como reconocer el valor de los productos que se generan en nuestro estado.
Con esta actividad, el Gobierno del Estado refrenda su compromiso de promover la pesca y la acuacultura, acercando a la ciudadanía a los productos que nacen de estas actividades y fortaleciendo el orgullo por lo que Sinaloa produce y lleva a las mesas de las familias.
