El estudio, publicado en la revista Economía UNAM, examina los efectos sociales y financieros del gravamen aplicado desde 2014 y su relación con la atención médica de personas con diabetes.
Culiacán, Sinaloa.- Un estudio elaborado por un investigador de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) concluye que el impuesto aplicado a las bebidas saborizadas en México ha generado una recaudación estimada superior a 340 mil millones de pesos entre 2014 y 2025, además de representar una herramienta de política pública para desalentar el consumo de azúcar y prevenir enfermedades como la diabetes.
La investigación, titulada «Impuesto a bebidas saborizadas en México», fue publicada en la revista académica Economía UNAM y fue desarrollada por el doctor Nicolás Guadalupe Zúñiga Espinoza, profesor de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FCEA).
Analiza efectos fiscales y de salud pública
El trabajo revisa la evolución del gravamen desde su implementación en 2014 hasta 2025 y plantea que este tipo de impuestos cumple una función distinta a la recaudatoria, al buscar modificar hábitos de consumo mediante instrumentos fiscales.
El investigador explicó que el impuesto no se limita a los refrescos, sino que se aplica a diversas bebidas saborizadas, entre ellas tés y jugos con azúcares añadidos, como parte de una estrategia orientada a disminuir factores de riesgo asociados con enfermedades crónicas.
Desarrolla metodología para estimar la recaudación
Como parte del estudio, el académico diseñó una metodología para calcular los ingresos generados específicamente por este impuesto, debido a que la información oficial se presenta de forma agregada dentro del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS).
Con base en ese modelo, estimó que durante 2024 la recaudación ascendió a 38 mil 715 millones de pesos, cifra cercana a los 39 mil 905 millones proyectados por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP).
Compara ingresos con el gasto en diabetes
La investigación también compara la recaudación estimada con los recursos destinados por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) para la atención de personas con diabetes durante el mismo periodo.
Aunque el estudio aclara que no existe una disposición legal que obligue a destinar ese impuesto exclusivamente al tratamiento de esta enfermedad, señala que ambos montos mantienen una diferencia mínima, lo que evidencia una estrecha relación entre los recursos captados y el gasto público en salud.
Llaman a fortalecer la prevención
El investigador advirtió sobre el incremento de los casos de diabetes en México, especialmente entre la población infantil, y recordó que alrededor del 11 % de las personas adultas viven con esta enfermedad.
Añadió que, además del análisis financiero, el objetivo principal del trabajo es promover la prevención, fomentar hábitos saludables y contribuir al debate sobre políticas públicas orientadas a mejorar la salud de la población.
