Los Mochis, Sinaloa.-El sector restaurantero afiliado a la Canirac, llamó a la ciudadanía que gusta celebrar el día del amor y la amistad con una buena comida, a reservar con anticipación para evitar contratiempos el mismo 14 de febrero.
Alejandro Félix Limón, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentado en Los Mochis, señaló que ese día es uno de los más importantes para el sector, puesto que significa un repunte en las ventas, por lo que se declararon listos con paquetes, promociones especiales y sobre todo con todos los protocolos sanitarios para atender a los clientes.
“El 14 de febrero es uno de los días más importantes para el sector restaurantero, significa un repunte muy importante en las ventas y hasta el momento ya hay muchos restaurantes que están poniendo paquetes y promociones especiales, en redes sociales, yo creo que es importante reservar con anticipación, disfrutar de los mejores restaurantes, nosotros ya estamos preparados, sabemos de los protocolos de prevención y en ese aspecto pues vamos a hacer los necesario para que se lleven una de las mejores experiencias”, manifestó.
Félix Limón reconoció a pesar de ser una buena fecha, este no será uno de sus mejores años, ante la presencia de la variante ómicron y la prolongada cuesta de enero, sin embargo, representa mas ventas.
“este año más que otros sobre todo del repunte de contagios que existió ahora con el Ómicron, además con la cuesta de enero se conjugo esa parte y si bajaron las ventas de manera considerable , sin embargo, como bien lo comentaban no va a servir en su totalidad para una recuperación plena, pero si sirve para a lo mejor un empuje que el restaurantero siga motivado, que la gente siga con esa sinergia de disfrutar y valorar toda la gastronomía”, apuntó
Alejandro Félix Limón, señaló que en las redes sociales, algunos de los restaurantes, los restaurantes ya tienen al publico las promociones y los paquetes especiales lo que facilita reservar con total seguridad y con mejor tiempo.
