Rosabel Ramirez Lugo informó que la temporada vacacional que se aproxima representa un buen repunte en el sector.
Después de 10 de mayo y el día del maestro el sector restaurantero de El Maviri ha experimentado una notable disminución en sus ventas reveló Rosabel Ramirez Lugo
La presidenta de los Prestadores de Servicios Turísticos de la Isla informó que las ventas han estado bajas en las últimas semanas y que esperan un repunte con la llegada de las vacaciones.
“Fíjate que sí, después del 10 de mayo, el Día del Maestro, se viene un poco bajo. Han estado bajas estas semanas y esperando, pues sí, como dices, esperando las vacaciones para que esto repunte. Entonces, toda la gente que sigue prestando su servicio dentro de El Maviri, pues bueno, le apostamos ahorita a las vacaciones, que ya falta poco, a que llueva. Estamos optimistas y que primeramente Dios esto va a mejorar”, expresó
Ramírez Lugo también reconoció que el incremento de precios es un reto constante para el sector toda vez que la canasta básica registra incrementos de manera considerable
«El incremento de precios es indiscutible, todo día a día está subiendo, no solo para el sector restaurantero, sino también para las amas de casa, la canasta básica, porque también soy ama de casa. Y sí, la verdad, los precios están muy, muy altos, no importa lo que toques», explicó.
A pesar de estos desafíos, la presidenta de PRESTUR enfatizó la resiliencia y el compromiso del sector restaurantero en El Maviri que se sigue esforzando por mantener la gastronomía típica de la región con los pescados zarandeados al carbón, hacer las tortillas a mano, las salsas tatemadas, que es un trabajo prácticamente con doble esfuerzo
